北九州発祥のうどんチェーン「資さんうどん」は2026年5月14日（木）10時、大牟田市大字田隈八反田947－1に「資さんうどん 大牟田店」を開店します。福岡県内44店舗目で、大牟田市では初出店、全国では105店舗目となります。客席は84席、駐車場は近隣店舗と共用で100台です。
新店舗は、既存の「ステーキガスト 大牟田店」を業態転換して営業します。国道208号沿いに位置し、公共交通では西鉄天神大牟田線「銀水駅」から徒歩約12分です。営業時間は8:00～26:00で、開店後は順次24時間営業へ切り替える予定です。
メニューはうどん以外も含め全150種類以上をそろえ、名物の「ぼた餅」は年間680万個を販売しています。店舗で出汁を取る手作りにこだわり、1976年創業以来、九州全7県のほか1都2府16県で100店以上を展開しています。
今後は、24時間営業への移行時期を含む運営体制が焦点になります。切り替えの決定内容は店頭や公式サイトなどで告知される予定です。
【店舗情報】
店舗名：資さんうどん 大牟田店
所在地：福岡県大牟田市大字田隈八反田947－1
営業時間：8:00～26:00（オープン後、順次24時間営業へ切り替え予定）
店休日：年中無休（年数回、休日設定の可能性あり）
公式HP：http://www.sukesanudon.com