ネクストグローバルフーズ（東京都新宿区）は2026年4月24日、西荻窪に大衆酒場「西荻窪 酒場のんき」を開業します。同社の運営店舗は都内29店舗に加え埼玉やFCを含め計30店舗で、新店は31店舗目に当たります。所在地は東京都杉並区西荻南3-8-9で、平日は15時〜23時（22時30分L.O）、土日祝は12時〜23時（同）です。
新店は寿司・日本酒・海鮮・おばんざい（家庭的な小鉢料理）を軸に、全国から厳選した日本酒と料理のペアリング提案を打ち出します。産地直送の生牡蠣や牛すじ豆腐、手巻き寿司などを提供し、限定メニューとして「のんきの創作手巻き寿司」も用意するとしています。
同社は“気軽に立ち寄れる日常の一軒”を掲げ、温かみのある空間設計で一人でも入りやすい店づくりを狙います。都内中心に多店舗展開してきた「のんき」ブランドの商品力と空間づくりを生かし、地域に根ざした“街の酒場”としての存在確立を目指します。
今後は同ブランドとして、寿司や海鮮、日本酒の組み合わせ提案を継続しながら新たな価値提供を進める方針です。なお臨時休業日は4月27日と5月11日を予定しています。
【店舗情報】
店舗名：西荻窪 酒場のんき
住所：東京都杉並区西荻南3-8-9畠中ビル地下1階-地上1階
電話番号：03-5941-5088
営業時間：月〜金 15:00〜23:00（22:30L.O）／土、日、祝 12:00〜23:00（22:30L.O）／不定休（※4/27(月)5/11(月)休み）
詳細URL：https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13319780
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